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凉拌手撕鸡
水青青
发布
简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
葱花
适量
蒜米
适量
辣椒
适量
姜丝
适量
配料
精盐
适量
蚝油
适量
一品鲜
适量
纯香芝麻油
适量
凉拌手撕鸡的做法步骤
1.
鸡胸肉。
2.
鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白,捞出撕成鸡丝。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
3.
鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
4.
撕成鸡丝。
5.
倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里,调入一品鲜。
6.
调入蚝油,适量的精盐拌匀。
7.
最后淋上香油即成。
8.
凉拌手撕鸡即成。
分类:
凉菜
查看全部(共8步)
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