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方便又好吃的【炸猪肉丸子】

 金娃美食 2012-11-30 14:47

炸丸子,我感觉是懒人的一种吃法,一次多炸一些,蒸着吃、做汤喝都不错的,菜市场买了一些猪肉馅,这次就炸肉丸子吧,不过儿子不怎么爱吃豆腐所以我又掺进去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子,呵呵荤素搭配口感那是必须的好啊!

食材明细
主料
辅料
配料
炸猪肉丸子的做法步骤
温馨小提示

1,单纯的炸肉丸子也行,不过我考虑到儿子不爱吃豆腐,掺进去后人家都吃不出来豆腐呢。

2,锅中的油不要太少,太少了丸子贴到锅底容易糊

3,炸到金黄即可,小火慢炸这样才会外酥里嫩

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