酱香杏鲍菇

放逐的青春

酱香杏鲍菇

杏鲍菇是很百搭的食材，无论素炒还是搭配肉类都不错

之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃

今天用来炒了杏鲍菇，味道太赞了

吃起来很鲜美，口感也很丰富

主料

杏鲍菇根

辅料

配料

酱香杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净
2.沥干水分后切成方丁
3.葱切葱花，姜切细丝
4.大喜大烤肉酱备用
5.锅内热油爆香葱姜
6.倒入大喜大烤肉酱
7.将烤肉酱炒匀
8.放入切好的杏鲍菇
9.分次少量加水炒至熟透
10.加盐、鸡精调味即可

小窍门&温馨提示

炒制过程中要分次少量的加水，以免糊锅

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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