奶香蛋糕 小朋友的最爱

1.面粉、糖、奶粉。本来是要用牛奶的，但是家里牛奶用完了，所以用了奶粉来代替

2.加入四分之一的餹搅拌

3.鸡蛋搅拌均匀

4.加入油拌匀

5.把奶粉加水冲均，加入蛋黄中，搅匀

6.面粉过筛

7.搅拌均匀备用

8.现在 处理一下蛋白

9.加入白糖 打成粗泡

10.加入四分之一白糖  打成细泡

11.再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖的

12.分三次，把蛋白加入蛋黄中，左右搅拌，不要划圈搅拌

13.搅好的糊

14.放在模具中，第一次放的七八成满，其实六成满已经够了

15.放入微波，中高火30秒就可以，多了，容易焦底