冬季美味的炖羊蝎子

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  1.将切好的羊蝎子放在碗中，放入盐和酱油腌制20分钟
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  2.将葱分成两份一份切成大片，一份切成葱花将姜切成大片将香菜切成末状
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  3.将腌好的羊肉放入沸水中炒掉血末
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  4.枸杞，干辣椒备用
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  5.将切好的葱片、姜片、干辣椒、枸杞以及羊蝎子放在砂锅中，并且倒入适量的水
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  6.大火烧开，放入八角和花椒，转成小火慢炖两个小时。临出锅前放入适量的盐
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  7.两小时后，起锅，并且放上准备好的香菜和葱末。大功告成

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