可乐鸡翅

33沉淀

可乐鸡翅

自从自己下厨15个月以来都想做可乐鸡翅，可就一直拖着。今天终于尝试了这款经典美味的可乐鸡翅，自己和家人都真心满意哈～

主料

鸡翅8个

辅料

配料

可乐鸡翅的做法步骤

1.准备材料：鸡翅洗净沥干，葱切段，姜切片，可乐一碗，油，盐，白糖，酱油和八角
2.平底锅内放入少量油，下鸡翅煎一会。
3.将鸡翅用中火煎制金黄（其实我的不是金黄哈），一面煎4分钟，再翻一面煎3分钟。
4.加入除酱油和盐以外的所有调料和配料。用大火煮开，转小火煮大概20分钟至汤汁稍稍收浓。
5.加入适量酱油（按照你自己喜欢的成品颜色加哈），大火收汁。
6.出锅前三分钟调入盐，用锅铲翻动鸡翅使盐入味。
7.到汤汁收干就出锅啦～
8.成品图～哈哈，看看那浓厚的可乐糖汁吧，保准征服你的味蕾～

小窍门&温馨提示

我在将鸡翅煮到汤汁稍稍收浓时加酱油，是因为想看到需要加多少酱油使鸡翅颜色让人满意，觉得有把握的同学可以在步骤4加入。

分类：热菜家常菜老人宵夜秋季食谱快餐

查看全部(共8步)

可乐鸡翅的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页