家常小菜——菠菜烧百合

清欢的烟火生活

家常小菜——菠菜烧百合

主料

新鲜百合一个
菠菜一把

辅料

菠菜烧百合的做法步骤

1.百合剥成瓣洗净备用。
2.菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。
3.把菠菜放入沸水里焯一下。
4.葱切段，蒜切片备用。
5.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。
6.放入百合翻炒两下，倒入半碗水烧开，小火焖两分钟。
7.倒入菠菜翻炒翻炒。
8.调入盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可关火摆盘。

分类：热菜满汉全席

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