菜谱
搜索

【史云生原汁上汤试用报告】冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面

guanghui1980 发布
【史云生原汁上汤试用报告】冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面

今早的面汤是史云生清鸡上汤,还加了鸡蛋,青菜和香菇。这汤的味儿比较清淡,但是回味很温润,就像是个淡妆女子给人的那种轻柔温润的感觉, 淡淡的,简单却美妙。

    鸡蛋特地煮到金黄色软黄,软软的但不会四处流淌.

食材明细

主料

辅料

配料

鸡汤面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 汤味道清淡,需适量加点儿盐。



2. 喜欢吃这样软黄又不会四处流淌的鸡蛋,只需要保持小火微沸三到四分钟,然后盖上锅盖焖一会儿就可以了。
分类: 热菜
查看全部(共6步)

鸡汤面的更多做法

更多做法
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页