俺家不吃辣椒,所以没放干辣椒,也没放肉末!就是一道很素的菜菜! 干煸这个菜可以多一点油! 四季豆一定要炒熟,不然是毒人的! 干煸四季豆要有点耐心,千万不要为了省时放水,放了水炒出来的四季豆吃起来有点水水的!