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辣炒童子鸡

紫颦儿 发布
辣炒童子鸡

喜欢每道菜都有微微的辣味,这样更下饭!

食材明细

主料

辅料

配料

辣炒童子鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.儿童、老人不能吃辣的,可以去除辣椒,只使用青椒即可。

2.在使用老抽时,可以先少量放,翻炒均匀后,看颜色再酌情添加!不要一次放太多,颜色会偏重!口感也不好!放盐也是一样的道理!

3.如果在炖煮鸡肉过程中水量太少时,可再次添加一些热水。
分类: 热菜
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