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清蒸梭子蟹

A苹果小厨

老爸的朋友送了一箱蟹,母蟹,个子非常大,在市场上很少见。绝对的野生非养殖蟹,上面还带着丝丝鱼网。吃这种蟹,最好的办法就是清蒸,因为,无论哪种做法,都比不上清蒸最能体现出它的鲜香。这次,我亲历了杀蟹,蒸蟹的过程,当蟹被我杀得痛苦挣扎时,我竟然有点麻木,心里竟然一点都没有惊恐,这都是美味的诱惑啊,罪过,请原凉我吧!

主料
辅料
配料

清蒸梭子蟹的做法步骤

小窍门&温馨提示

蟹在食用时,配点姜与陈醋,可防止肠胃不适。

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