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杂鱼煲
家有桐宝
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初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
杂鱼
适量
五花肉
适量
辅料
姜片
适量
葱段
适量
水
适量
香菜
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
杂鱼煲的做法步骤
1.
杂鱼洗净。
2.
五花肉切片。
3.
切好葱段,姜片,香菜。
4.
.沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。
5.
放进洗好沥干水份的小鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适当加点水,大火开锅,用中小火煲。
6.
到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,拣出姜片,葱段,洒上香菜,关火即可。
7.
.....
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