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蒜蓉粉丝蒸虾

A苹果小厨

去秋天年海虾收获时,冷柜里储存了不少,因为当时在冷冻分装时,每一个保鲜袋中的虾都被我喷了少许白酒,所以,这虾,一点腥气不带,且鲜度不减。配粉丝来蒸一下,清淡的口感,大量常适合夏天食用。

主料
辅料
配料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、虾头摘下后不要丢掉,用它可以炸虾油,做菜。
2、虾要开一下背,入更容易入味。
3、蒸的时间不必过久,虾壳变色后略蒸即可。
4、调味料的用量,可以根据自已的口味调整。

分类: 热菜 家常菜 中式宴请 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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