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咸蛋肉饼蒸

Norma 发布
咸蛋肉饼蒸

很简单很家常的一款小菜,坳个小造型,给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光,有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法,口感比较结实有嚼劲,蛋白和肉末分开有层次些,也可以将蛋白和肉末混合后再蒸,口感会更细腻些,大家按各自喜好哈。

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咸蛋肉饼蒸的做法步骤

分类: 热菜 常见菜式 荤菜 中式菜系 粤菜
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