pizza

1.饼胚材料混合成团，温暖处发酵到两倍大。

2.发酵好后的面团揉出空气，等量分成三份，室温醒发15分钟。

3.15分钟后将面团压扁，擀成中间薄外圈厚的饼。

4.西红柿烫水去皮，和洋葱蒜一起切丁。

5.热锅溶化黄油，放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软。

6.然后倒入西红柿丁，出水后改小火，倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。

7.cheese擦丝

8.火腿切片切丁，青红椒切丁备用。

9.饼胚抹上6中做好的酱

10.均匀的撒上cheese丝50g

11.铺上火腿片，撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。

12.均匀的撒上cheese丝30g，入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸，以免cheese烤焦。

13.铺上火腿片，撒一层cheese 200g

14.最后再撒上剩下的奶酪丝 300g