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杂鱼豆腐汤
家有桐宝
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
杂鱼
适量
豆腐
适量
辅料
瘦肉
适量
淀粉
适量
香菜
适量
配料
姜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
杂鱼豆腐汤的做法步骤
1.
将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。
2.
瘦肉.香菜,姜。
3.
瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。
4.
豆腐切块备用。
5.
锅里烧开水。
6.
水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。
7.
再将豆腐放入煮开。
8.
最后将杂鱼放入煮2-3分钟。
9.
洒上香菜,放盐,麻油调味即可。
10.
上桌。。。
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