炸糕

泽瑞妈妈

第一次学做炸糕，卖相虽然没有外边卖的炸糕漂亮，可吃到嘴里一样的软糯香甜。

主料

炸糕的做法步骤

1.原料：糯米面豆沙馅
2.糯米面中加入一勺酵母粉。
3.用温水合成柔软的面团醒发2小时。
4.醒发好的糯米面团（没有面粉那么发起，只是比较松散）
5.准备好豆沙馅
6.取一块糯米面团，在手中压扁。
7.取一份豆沙馅，收好口。
8.稍稍按扁成炸糕坯子。
9.放入锅中，小火炸制成金黄即可。
10.虽然卖相不咋地，口味却是外酥内香甜哦。

分类：小吃常见菜式二月二

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