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家常小菜——南瓜烧排骨
清欢的烟火生活
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初级
烧
清淡
一小时
食材明细
主料
南瓜
适量
排骨
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
南瓜烧排骨的做法步骤
1.
排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。
2.
姜去皮洗净拍散,葱切段备用。
3.
炒锅上火,倒入适量食用油烧热,放入排骨煸炒,炒干水分至微黄。
4.
倒入一碗水烧开,放入姜块和葱段。
5.
放入酱油,小火焖排骨半小时。
6.
放入南瓜块焖至南瓜熟。
7.
调入盐和味精即可。
分类:
热菜
家常菜
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