金黄酥脆的菜煎饼

康康1818

金黄酥脆的菜煎饼

主料

煎饼4张

辅料

配料

盐适量

菜煎饼的做法步骤

1.韭菜择洗干净
2.切碎
3.提前泡发的木耳切碎
4.豆腐切碎
5.炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出
6.利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻（去豆腥味
7.上述四种食材和虾皮倒入较大容器里
8.加适量盐拌匀菜饼馅就调制好了
9.取一煎饼上面放入适量馅料
10.先折起底部，再折右边
11.最后折左边把馅料完全包起来
12.煎锅倒少许油小火煎至两面微黄即可

小窍门&温馨提示

最好用不粘锅煎制

分类：主食小吃家常菜

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