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小炒肉
墨涅尔
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豆豉可以放老干妈油豆豉,因为儿子不能吃辣所以放了干豆豉
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
杭椒
适量
彩椒
适量
辅料
豆豉
适量
葱
适量
小炒肉的做法步骤
1.
杭椒对半切开去籽,斜切菱形块,彩椒切小块。
2.
五花肉切片。
3.
豆豉用水冲洗一下。
4.
起锅放油,爆香葱花,倒入肉片翻炒。
5.
肉片炒至发白加入豆豉炒散。
6.
加彩椒,适当放一些盐。
7.
稍加一点水翻炒片刻即可。
8.
可以吃了。
分类:
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