小炒肉

墨涅尔

小炒肉

豆豉可以放老干妈油豆豉，因为儿子不能吃辣所以放了干豆豉

主料

辅料

小炒肉的做法步骤

1.杭椒对半切开去籽，斜切菱形块，彩椒切小块。
2.五花肉切片。
3.豆豉用水冲洗一下。
4.起锅放油，爆香葱花，倒入肉片翻炒。
5.肉片炒至发白加入豆豉炒散。
6.加彩椒，适当放一些盐。
7.稍加一点水翻炒片刻即可。
8.可以吃了。

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