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白菜炒贝丁
A苹果小厨
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秋末冬初,是我们当地养殖扇贝大量收获的时节,通常,我们会多买一些,回家蒸熟,剥出来,速冻成一包包的,准备配菜时。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟贝丁
200克
白菜
适量
辅料
干红椒
适量
葱
适量
香菜
适量
配料
醋
适量
盐
适量
芝麻油
适量
白菜炒贝丁的做法步骤
1.
准备白菜帮、熟贝肉。
2.
白菜帮切成细的寸段,葱切细段。
3.
锅中油烧热,入葱、干红椒炒香。
4.
加入白菜。
5.
炒至略软,加入适量盐。
6.
加入熟贝肉。
7.
加入少许醋继续翻。
8.
加入芝麻油。
9.
关火后加香菜。
小窍门&温馨提示
因为熟贝肉略带咸味,所以要提前一点放盐。
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