菜谱大全
搜索

酱香油菜香菇

A苹果小厨

这豆瓣酱,不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发,煮后,晾至半干,然后再加盐发酵而成,咸味十足,有点像那种干酱,有豆瓣的大颗粒。上周末回娘家,妈妈用它炒了一盘油菜,味道相当不错。

主料
辅料
配料

酱香油菜香菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆瓣酱一点就够咸,所以不用放盐。

分类: 热菜 鲁菜 产妇 春季食谱 午餐
查看全部(共7步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页