香辣对虾

卿惜

香辣对虾

主料

对虾适量

辅料

香辣对虾的做法步骤

1.对虾洗净，开背，去掉虾肠；
2.蒜和姜切片备用；
3.锅烧热，倒入橄榄油，加入蒜酱爆香；
4.将虾倒入锅中，炒至虾变色；
5.依次加入适量料酒、蒸鱼豉油、豆瓣酱、剁椒酱、糖、盐；
6.盖上锅盖煮至收汁即可出锅。

分类：热菜家常菜冬季食谱

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