蒜蓉荷兰豆

1.蒜拍扁切碎备用。

2.将荷兰豆在沸水中煮3到5分钟后捞出，用凉水冲洗。

3.锅中加少许油，放入蒜末煸炒，炒出香味后倒入荷兰豆继续翻炒，加入盐味精后即可出锅。