自制圣女果酱

玖嘉颐

自制圣女果酱

主料

圣女果适量

辅料

自制圣女果酱的做法步骤

1.圣女果洗净
2.放入水中加热让其果皮分离
3.捞出后逐个去皮
4.用刀切颗粒
5.不粘锅小火加热，放少许玉米油
6.放入切好的圣女果粒翻炒成糊状
7.放入白糖
8.放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可
9.用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁
10.装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用

分类：家常菜自制酱料

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