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韭菜炒蘑菇
清欢的烟火生活
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初级
炒
微辣
十分钟
主料
蘑菇
适量
韭菜
适量
辅料
小红椒
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭菜炒蘑菇的做法步骤
1.
蘑菇洗净泥炒,切成适合的大小。
2.
韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。
3.
蒜去皮切片,小红椒切段备用。
4.
炒锅上火,倒入食用油烧热,放入蒜片和小红椒煸香。(油和蒜片要稍多一些)
5.
放入蘑菇翻炒几下,然后盖上盖子中小火焖熟蘑菇。(略焖三分钟)
6.
放入韭菜段翻炒熟。
7.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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