栗子鸡

vonnee

栗子鸡

主料

鸡半只
生栗子适量

辅料

栗子鸡的做法步骤

1.把鸡块放入干锅小火炒一会，把鸡肉的水分都炒干为止。
2.倒入食用油再翻炒一下鸡块，炒香为止。
3.加栗子和清水，水量盖过食材即可。
4.放盐、生抽、生粉、蚝油到锅里，拌匀后盖上锅盖焖20分钟。
5.最后上碟前可根据口味加姜片和葱做调味。

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