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简单的尖椒炒肉
andrew1984
好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿
简单
炒
中辣
十分钟
主料
尖椒
5个
辅料
肉
适量
蒜末
适量
姜片
2片
配料
盐
少许
酱油
少许
鸡精,味精
可选
五香粉
可选
尖椒炒肉的做法步骤
1.
尖椒和肥肉。最近总喜欢用猪肉榨油做菜。觉得很香。哈哈
2.
锅烧热,不放油。直接把肉放进去,榨油。
3.
炒肉的时候可以放点五香粉。会更香。肉炒好后放入蒜末。迅速翻炒。然后加入辣椒。迅速翻炒。我图省事儿,直接掰成辣椒块儿啦。哈哈
4.
翻炒熟后加入盐。少许酱油。(味精,鸡精)就好啦。看。绿油油的有食欲哦。不p也好看吧
分类:
热菜
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