金丝鸟窠

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  1.准备材料
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  2.红薯切长方形块，削匀溜
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  3.到油锅中炸熟
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  4.捞出沥油
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  5.一端分别插上牙签
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  6.锅中倒入白糖烧融化
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  7.加上两倍的水熬制糖稀，先冒大泡，逐渐转成小泡，用铲子舀起倒下时能拉丝即可
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  8.将炸好的红薯蘸上糖稀，右手用铲子舀起糖稀，糖稀滴落的过程拉细丝，将红薯球反复缠绕即可，缠完后将牙签拔出
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  9.装盘，可以配点香香的桂花酱

小窍门&温馨提示