家常豆腐

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  1.将豆腐切成1CM宽片
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  2.将豆腐裹上淀粉。
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  3.锅中倒入油，烧至6成热时候放入裹好的豆腐。
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  4.翻至另一面炸至金黄，捞出控油备用。
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  5.葱花，蒜片，胡萝卜，青椒切好。
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  6.起油锅，爆香放入萝卜片，青椒片，翻炒几下。
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  7.放入豆腐，添汤，放一勺豆瓣酱，酱油，大火收汁，最后放少许鸡精即可。
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  8.。
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