花菇金针红烧肉

火镀红叶

花菇金针红烧肉

美味的花菇金针红烧肉，我觉得金针菜特别可口！

主料

辅料

配料

花菇金针红烧肉的做法步骤

1.干花菇、干金针菜、五花肉
2.干花菇用水泡透，干金针菜稍泡一下就行了
3.用水烧开，下葱、姜、料酒，把五花肉煮熟
4.把煮熟的五花肉切块
5.热锅，下油，爆香姜片，下五花肉爆炒一下
6.下所有调味料
7.下水和花菇，煮1.5小时左右
8.下金针菜
9.所有材料煮至汗收9成干，就可上碟

小窍门&温馨提示

金针菜极易煮熟，所以不要太早下锅煮

分类：热菜家常菜产妇老人朋友聚餐

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