红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒

自从用精油以来，独爱其香清冽的迷迭香精油。每每当香薰炉底的烛火点燃后，精油混至水中蒸腾，淡淡的一股清香流溢于房间，渐渐地放松心绪，不觉间已安然入眠。



薰香，总是女子的最爱，无论安神还是提神，美容亦或修身。点起那炉香之后，迷蒙的清雾里，女人的心似乎都随着变得柔软……



浪漫的气氛里，总少不了那一盏跃动的烛，一炉迷人的香。当然，还有一份精致的西餐。



迷迭香不仅可以用于制精油，也可以用于美食的制作。只是换了种样子，变成了简短细瘦的香料。



用迷迭香混合其他调料将鸡腿肉腌过再烤制后，鸡肉的香气里便渗入了一股别样芳香，清甜微苦，回味甘冽。烤过的鸡腿肉鲜嫩多汁，用刀叉配合切下一块，蘸上橙红鲜亮的红酒橙汁，酸酸甜甜的酱汁让人倍觉开胃。



西餐，有种说法是形式大于内容，在家自制时亦可以像在西餐厅一样讲究下摆盘。颜色上搭配得好看，就会让菜品显得精致许多。



金黄略焦的煎土豆片，青绿鲜翠的苦菊，红艳的苹果块，红亮的酱汁，炒过的白洋葱丝铺底，再配上一块迷迭香烤鸡腿排，灰常漂亮滴一道西餐就从西餐厅搬到了自家餐桌啦~~

• 简单
• 烤
• 酸甜
• 一小时