幸福味道--- 奶香饼干

samoncy

幸福味道--- 奶香饼干

------ 饼干，这个我曾经无比嫌弃，现在无比热爱的小零嘴儿~ 已经成为我居家必备了~

简单又健康什么的，咳咳，废话不多说了~

主料

辅料

奶香饼干的做法步骤

1.黄油放至室温软化，加入糖粉稍打发后加入白砂糖
2.将黄油打发至羽毛状
3.筛入低粉和奶粉
4.倒入麦麸，翻动搅拌
5.加入核桃仁，继续拌匀
6.我从混合面团里面分出了一小部分，加入了抹茶粉，搅拌均匀
7.扮成面团状也可以，扮成我这样儿，也ok~ 放入冰箱冷藏20分钟
8.从冰箱拿出来，压成大面饼
9.用模具刻出形状，或者像我一样，用爪子罒ω罒。烤箱预热180°，20分钟不到~
10.快吃完了，才想起没拍成品图~

小窍门&温馨提示

1、冬天软化黄油是个技术活儿，我是用了微波加热法，但是这更是个技术活儿T^T~所以要注意下下~

2、混合面粉不必弄成面团，只要凝固了就好~

3、烤箱温度自家各不相同，还是要多注意一下~

分类：糕点烘焙小吃冰品

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