桂花年糕

落雨无声

桂花年糕

新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！

主料

桂花年糕的做法步骤

1.准备材料
2.将年糕放沸水里煮至软
3.捞出用冷水冲冲沥干
4.起油锅放入年糕炒两分钟
5.加入几大勺白糖
6.加几大勺的花雕酒
7.再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干
8.拌匀即可
9.又糯又香的糖桂花年糕哦！

分类：小吃江浙小吃

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