迷你荠菜煎饼

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  1.1.面粉中加适量盐。
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  2.2.加水搅拌成絮状。
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  3.3.和成面团醒15分钟。
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  4.4.醒面同时，取胡萝卜切片，大蒜薹也切薄片。
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  5.5.用剪刀修剪成喜欢的图形，宝宝爱画郁金香，就剪了这个。
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  6.6.准备好荠菜肉末，这个是很快地炒了一下的。
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  7.7.面团处理成剂子。
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  8.8.擀成薄片 加上馅料。
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  9.9.包好。
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  10.10.按扁，也可以擀一下。
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  11.11.光洁的一面抹点水，加上装饰。
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  12.12.锅中略煎。
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  13.13.两面都煎成金黄，还加了两个芝麻的。
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  14.14.加适量水，盖上盖子焖一下，待水干了，饼就熟了。

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