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莴笋小炒肉
水青青
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莴笋 、腊肉、辣椒。精盐、食用油、味精、生抽。
莴笋去皮切片,辣椒切丝,腊肉切片。
锅里烧油倒进莴笋炒片刻,
再放进经辣椒加适量的精盐炒匀。
倒进切好的腊肉炒片刻,
调入生抽炒匀。
再用味精调味即可。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
腊肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
味精
适量
生抽
适量
莴笋小炒肉的做法步骤
1.
莴笋去皮切片,辣椒切丝,腊肉切片。
2.
锅里烧油倒进莴笋炒片刻,再放进经辣椒加适量的精盐炒匀。
3.
倒进切好的腊肉炒片刻。
4.
调入生抽炒匀。
5.
再用味精调味即可。
6.
莴笋小炒肉即成。
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