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皮蛋瘦肉粥
爽儿
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简单
煮
清淡
一小时
主料
大米
适量
高汤
适量
皮蛋
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
菠菜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.
主要材料。
2.
锅内放油烧热,把姜片爆香。
3.
加入高汤和米。
4.
肉切丝加淀粉和胡椒粉腌20分钟。
5.
开锅后加入皮蛋一颗。
6.
加入一半的葱花。
7.
等到米熟后加入肉丝。
8.
再次开锅后加入剩余的皮蛋、葱和菠菜。
9.
加盐和鸡精调味。
10.
分类:
主食
家常菜
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