拔丝红薯

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拔丝红薯

食材明细

主料

红薯适量

辅料

绵白糖适量

拔丝红薯的做法步骤

1.准备红薯和绵白糖。
2.把红薯切成滚刀。
3.把红薯放到油锅里炸。
4.炸了一次的红薯。
5.再复炸一次（色泽金黄）捞出待用。
6.锅里少许油加白糖用中小火炒。
7.不停的炒，炒到这样时就用小火炒。
8.炒好的糖浆。
9.把炸好的红薯倒入锅里快速翻炒，让每块都均匀的沾上糖浆。
10.上桌了，准备一碗凉开水开吃。

分类：热菜鲁菜儿童朋友聚餐秋季食谱晚餐

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