茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼

清花淡茶

茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼

2013年1月15日星期二
王老吉的早餐：一天到晚游泳的鱼
（煎饼果子+白玉红豆汤）

ps:还剩下些果子，用完了事！

主料

辅料

黄瓜1段

配料

煎饼果子的做法步骤

1.鸡蛋打散，与五香粉，盐一起加入面粉搅拌均匀。
2.面粉分次加水，顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。
3.平底锅抹油，舀一勺面糊进去，迅速晃匀，小火煎。一面凝固，翻面。
4.依次放上土豆丝、榨菜、果子，四面包起来。
5.切两片黄瓜用粗吸管或圆瓶盖儿刻出鱼儿眼白，细吸管刻出鱼儿眼仁。
6.斜切几片黄瓜做鱼尾鱼鳍。
7.切几条黄片皮丝做海水装饰。

分类：主食小吃家常菜自制食材技巧类

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