美味粉蒸肉

安太太boh

美味粉蒸肉

主料

五花肉适量

辅料

配料

美味粉蒸肉的做法步骤

1.大米糯米糙米 1比1比1洗净泡上
2.葱姜蒜切粒加1勺生抽 1勺老抽盐和糖打成泥
3.五花肉切片拌好调料泥放冰箱入味3小时左右
4.粽子叶泡软等下用来蒸肉
5.泡好的米炒熟
6.加一小把花椒继续炒
7.米打成粉我的料理机不行打出来的粒太粗但是口感也挺不错
8.腌好的肉裹好粉静置五分钟
9.泡好的粽子叶铺在蒸锅底部
10.肉放在粽叶中间
11.用竹签固定好包住
12.蒸锅底部也放两片粽叶
13.蒸一个半小时开吃

分类：热菜

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