过年小零食——自制猪肉脯

• 
  1.瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、耗油、老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿
• 
  2.肉馅倒在锡纸上，盖上保鲜膜擀平
• 
  3.烤箱180度预热，肉馅放烤盘内，正面刷上蜂蜜，烤15分钟
• 
  4.肉取出，放烤网上，反面刷蜂蜜、撒芝麻，继续烤15分钟
• 
  5.取出晾凉切块
• 
  6.装饰一下

小窍门&温馨提示