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瞎焖羊肉
tuzitan
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普通
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
姜片
适量
葱段
适量
当归
适量
枸杞
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
黄酒
适量
瞎焖羊肉的做法步骤
1.
先将羊肉过水并沥干。
2.
起锅加入油,爆香姜片放入羊肉,炒至变色,加入葱段、当归、枸杞、酱油、糖,再次翻炒均匀。
3.
加入黄酒和加水煮开。
4.
移入高压锅,15分钟后出锅装盘。
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