菜谱
搜索
炸酱面(传统版)
beihaidaoatongmu
发布
拌面那叫一个香!
简单
煮
咸甜
十分钟
食材明细
主料
肉丁
适量
甜面酱
半袋
干黄酱
2勺
面条
半斤
辅料
清水
1碗
葱花
少许
姜沫
少许
黄瓜
半根
胡萝卜
少许
配料
料酒
1勺
食用油
少许
大料
1颗
炸酱面(传统版)的做法步骤
1.
将黄瓜、胡萝卜切条,肥瘦肉丁分开,干黄酱用水卸开备用
2.
锅热放少许油放入大料炒香,倒入肥肉丁煸出油再放瘦肉丁翻炒加料酒放入葱、姜煸香
3.
锅中水开后下入胡萝卜条、面条,煮熟盛盘备用
4.
淋上炸好的酱,配上菜马即可!
小窍门&温馨提示
依个人喜好更换菜马。
注意火候不要熬糊。
分类:
主食
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
葱香鸡蛋饼
生煎馒头
家常面
水煎饺
蔬菜鸡蛋饼
牛肉蒸饺
韭菜鸡蛋馅饼
枣花馍
番茄鸡蛋疙瘩汤
中式汉堡
枣泥发糕
杂粮米糊
简单三明治
小米红枣粥
番茄意大利面
生滚鱼片粥
美食天下首页