香蕉巧克力麦芬

放逐的青春

香蕉巧克力麦芬

今天上一款简单易做的香蕉麦芬
口感软绵，香蕉味道非常浓郁，营养也很丰富
用来配早餐或是下午茶都很不错

主料

辅料

配料

细砂糖50克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

1.香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
2.黑巧克力切碎
3.黄油切小块软化打发
4.加入细砂糖用打蛋器打匀
5.分次倒入蛋液
6.搅拌均匀
7.加入香蕉泥
8.倒入牛奶
9.筛入低粉、泡打粉、苏打粉
10.用刮刀拌匀
11.巧克力碎倒入面糊中
12.用刮刀翻拌成湿润的面糊
13.面糊盛入纸杯2/3满
14.全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可

小窍门&温馨提示

做这款蛋糕要选熟透的香蕉，这样烤出来的蛋糕才会香

②巧克力切成大小不一的碎片即可

分类：烘焙

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