菌菇炖鸡

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  1.鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净
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  2..准备调料。
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  3.高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。
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  4.捌掉浮沫。
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  5.加入香料类。
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  6.将整把葱打结塞到鸡肚中。
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  7.加入香菇和黑木耳。
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  8.再倒少许大曲。
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  9.煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。
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  10.最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。

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