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花生玫瑰汤圆馅
食·色
其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了。
简单
拌
甜味
半小时
主料
玫瑰酱
90克
花生
100克
熟黑芝麻
1小勺
白糖
10克
辅料
熟面粉
1大勺
花生玫瑰汤圆馅的做法步骤
1.
准备用料
2.
将花生放入烤箱,中层,上下火150度,烤10-15分钟
3.
烤到花生衣裂开,有香味溢出,出炉
4.
冷却后切碎
5.
放入料理机,加入黑芝麻和熟面粉
6.
搅打成碎末
7.
倒入大碗,加白糖和玫瑰酱
8.
拌匀
9.
搓成大小适中的小球,即可使用
小窍门&温馨提示
如果太稀可以添加适量熟面粉进行调节。太干的话可以增加玫瑰酱的量,或者添加一点植物油。
也可以在馅料中加入适量食用油,味道会更香,口感也更滑润
分类:
家常菜
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