鲜萝卜紫菜汤

莫言catlam 发布

鲜萝卜紫菜汤

很简单的快手汤羹！
有时候没有去买菜，就会利用家里现有的材料做个快手汤，虽然说是快手，但是一点都不马虎，一样好喝，好吃！

主料

潮州鱼丸适量
鱼腐适量
紫菜适量

辅料

配料

鲜萝卜紫菜汤的做法步骤

1.鱼丸和鱼腐提前取出解冻，清水过一下，切姜两片备用；
2.萝卜洗净去皮，切成丝；
3.锅中煮适量清水，下姜，鱼丸，鱼腐煮开；
4.转小火煮10分钟后再加入萝卜丝；
5.再次煮开后煮约3-5分钟，后加入紫菜；
6.煮至紫菜软，食材全熟，加入胡椒粉调味；
7.调入适量盐调味；
8.

小窍门&温馨提示

虽然不是新鲜的鱼，但是鱼制品也有点腥，紫菜也会有腥味，下点胡椒粉可以去腥提味！

分类：热菜汤类家常菜汤羹儿童老人冬季食谱午餐

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