猪油渣炒萝卜干

莫言catlam

猪油渣炒萝卜干

小菜，很不错，不管是配米饭还是粥品，一样的美味！
用的猪油渣，更是增添风味啊，哈哈！买的上肉，切了一点肉的跟萝卜干一起炒，炒出来香极了，很快配着米饭消灭干净了！

主料

辅料

配料

猪油渣炒萝卜干的做法步骤

1.萝卜干洗净，先泡一下水以去掉一些盐分；
2.准备蒜蓉，葱花；
3.后把萝卜干沥干，切成小丁；
4.锅里热猪油和猪油渣；
5.下蒜蓉爆香；
6.倒和萝卜干一起炒匀；
7.加入少许生抽和糖调味；
8.最后下葱花炒匀即可～！

小窍门&温馨提示

萝卜干本身有咸味，所以不用下盐，除非你泡得太久，盐味没有了可以适量加一点盐！

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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