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红烧鸡中翅
琴心剑胆
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羡慕丝丝有个烤炉,俺只能用锅来做了。不过殊路同归,都是为了好吃,俺家里两个领导特喜欢吃。
初级
烧
酱香
三刻钟
主料
鸡中翅
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
烧烤汁
适量
红糖
适量
盐
适量
红烧鸡中翅的做法步骤
1.
将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。
2.
起油锅,中火,将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。
3.
下鸡翅翻炒。
4.
翻炒至鸡翅两边呈金黄色,下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿,使其熟透。
5.
分类:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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