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红烧鸡中翅
梦桃缘
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简单
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鸡中翅
8个
八角
3个
酱油
适量
料酒
1匙
盐
适量
老抽
1匙
白糖
半勺
胡椒粉
少许
姜片
3片
辅料
水
适量
红烧鸡中翅的做法步骤
1.
准备好8个鸡中翅洗净。
2.
将鸡翅装盘,加入适量酱油、料酒和少许胡椒粉拌匀腌着备用。
3.
上油锅,将鸡翅煎至两面微黄,八角和姜也一块放进去同时煎。
4.
根据自己口味加入适量的酱油,盐和老抽炒开上色。
5.
再加入小半勺的白糖提味拌炒均。
6.
加入差不多与鸡翅并齐的水。
7.
盖上锅盖,中火烧至汤汁浓稠。
8.
打开锅盖大火收汁即可关火。
9.
成品~装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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